ポテトサラダとクリーム・シチュー

今日の晩飯は、ポテトサラダと海老とブロッコリーのクリーム・シチューだった。

以前は、お袋がササッと作ってくれたが、９０歳を超えて頭の回転が鈍くなり、手順を忘れてしまったので一緒に料理するようになった。

今日は玄米のご飯も炊いたから、お袋にとっては大忙しだったと思う。

加えて、最後の歯が抜けて上の入れ歯が落ちてしまうので、食事前に入れ歯安定剤のファストンを塗って貼り付けてやってる。

料理は、全て美味しく出来て、お袋も機嫌が良かった。。

なんとか、後１０年、１００まで生きてもらって、親子水入らずの時間を末永く過ごしたいものである。

お袋はターメリック効果で５０キロから４４キロまで減量が成功。

６キロ痩せれば、脳梗塞、糖尿、膝・腰痛などの全ての病気リスクが減る。認知症予防にも効果があるという。。

お袋がターメリック効果で一年でも長生きしてりれれば、ターメリック・サプリには一千万円以上の価値があるよ！

ターメリックはカルフォルニアのＩｈＡＲＢで買っているが、

本日も「２９％引きにしまっせ！」というメールが入って６０００円買ってしまった。

毎月１００００円ぐらいは買っていると思う。。

玄米は、米屋に「とちひかりを４キロ」と電話注文していたのだが、

最近の米騒動で「問屋が玄米を卸してくれません」と米屋が言って買えん。

しかたがないので、ヨドバシで、とちひかり玄米２キロ２０００円で買ったりしている。

小泉備蓄米大臣、なんとかしてくれ（笑）

熱燗と大吟醸、赤白ワインが美味しかった。

寝酒はバーボンのハイボール。

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